「To Go」ごはんを楽しむ

―― でも、最近はホテルの室内で食事を楽しむこともおすすめしているんですよね?

中田 はい。もちろん外食も楽しいのですが、グアムは「To Go(テイクアウト)」ごはんも楽しめるので、それを無視してはもったいないなと思って、朝などは結構、買ってきてホテルのテラスで食事しています。グアムはほとんどのホテルがオーシャンビューなので、誰にも邪魔されずにテラスから見える景色を楽しみながら食べる朝食はいいものです。すごくリラックスできますよ。

「ザ・グラインド」のフルーツの盛り合わせとドーナツでテラスごはん

―― テイクアウトできる朝ごはんでおすすめの店はありますか?

中田 断然、各ホテルからアクセスが良くておいしいのは「アウトリガー・グアム・ビーチ・リゾート」のロビーにある、カフェスタンド「ザ・グラインド」。ここは24時間営業なので、私など前の晩に買っておいて、朝、外に出ずともシャワーを浴びたら食べられるようにしています。フルーツサラダやパスタサラダ、サンドイッチなどどれもおいしいですが、イチオシはドーナツ!

 また、同じく「アウトリガー・グアム・ビーチ・リゾート」1階の入り口にある「ジャングルジャバカフェ」も、サンドイッチやサラダのほか、カップケーキなどがあり、ドリンクの種類が豊富でおすすめです。この「ジャングルジャバカフェ」は、昔、「アカンタモール」にあった人気カフェで、味にはずれがないのがいいんです。

 そしてグアムに何店舗がある「コーヒービーナリー」というチェーン店も、ツナメルトサンドやサラダなどがそろい、ここも朝早くからやっているのでよく利用しています。

―― ところで「To Go」ごはんにするとき、気を付けていることがあるそうですね。

中田 そうなんです! グアムに限らずなんですが、どうしても旅先の食事って食物繊維が足りなくなると思いませんか? それで便秘に苦しむママたちが多いんです。そこで、「To Go」ごはんにしたときこそ食物繊維を取るよう伝えているんですね。

 グアムはスーパーにも「ABCストア」にも野菜スティックが置いてあるので、それをホテルの冷蔵庫に常備しておくといいですよ。

 あと最近、「ABCストア」にはチアシードやオーバーナイトオーツ(食物繊維豊富なオートミールを豆乳やアーモンドミルクに漬け込んでふやかしたもの)の取り扱いもあるので、こちらも要チェックですよ。

野菜スティックは、いろんなところに売っているので旅行中、ホテルの冷蔵庫に常備しておくのがおすすめ
「ABCストア」で見つけた、オーバーナイトオーツ(左)とチアシード(右)