父と母のワインの思い出

 そういえば…(遠い目)、今の長男と同じ年ごろだった。結婚の報告をかねて、当時渋谷にあったフレンチレストランを訪ねた。オーナーは妻を幼いころから知っているお兄さん的存在の人で、行くたびに格別のサービスを受けていたが、この日はお祝いにと、ワインをごちそうになった。料理と一緒にワインを楽しむ余裕などはまだなく、知識さえもまったくなかった。このとき、フランスワインのラベルの読み方を教えてもらったくらいだ。

 そして、「シャトー・マルゴー」というワインはとてもとてもおいしいワインだと知ったのだ

 今思えば、これほど恵まれたワインとの出会いはそうそうあるものではない。漠然とだが食に興味があり、徐々に、その周辺で仕事をしていた私たちのためにプレゼントしてくれたのだろう。そんなふうに、親身になってさりげなく導いてくれる先輩たちがいたからこそ、いまがある

 私は若い人たちに、そうできているか…。

ワインセラーの表の壁にはこの店を訪れた生産者たちのメッセージがたくさん
ワインセラーの表の壁にはこの店を訪れた生産者たちのメッセージがたくさん

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