簡単＆おいしい料理のレパートリーが広がり、料理が苦にならない
IHクッキングヒーター「Yシリーズ」は、「レシピが思いつかない」（53.9％）「もっとおいしくしたい」（43.2％）という共働き世帯のニーズにも答えてくれます。
IHクッキングヒーター「Yシリーズ」の「焼き物アシスト」は、メニューを選んでスタートするだけで、温度・時間を自動設定してくれます。食材を入れるタイミングや裏返すタイミングなどを液晶表示と音声で知らせてくれるので、子どもの相手をしているうちに焼き過ぎてしまった、ということもありません。調理物を正確に温度検知し、きめ細やかな温度調整をするので、いつでもおいしく調理することができます。
メニューは、ホットケーキ、ハンバーグ、ぎょうざ、魚のムニエル、ポークソテー、ミラノ風カツレツなど、失敗しやすい焼き物10メニュー※2を搭載。子どもも喜びそうな定番メニューから、レストランで出てきそうな本格メニューまであり、どれも簡単に作ることができるから、レパートリーも広がります。
さらに、「ラクッキングリル」は付属品のグリル皿以外にも、鉄鍋やステンレス鍋も使用可能。80度～120度の低温調理から、140度～280度の高温調理まで幅広い温度帯でオーブン調理ができます。しかも余熱が不要なので、オーブン調理をしたいときにすぐ使えるのも、忙しい共働き家庭に嬉しいポイント！グリルチキンやローストポーク、筑前煮やかぼちゃの煮付け、燻製やパン、お菓子作りまで、様々なメニューに挑戦したくなりそうです。
一見作るのが面倒そうなパエリアも、「ラクッキングリル」なら簡単。1つの鍋を使い、天面で炒めたらそのまま鍋をグリルへ。グリルで焼いたら、そのまま食卓へ出すことができるので、洗い物も少なくて済みます。タイマーを組み合わせればさらに便利。調理中の火力調節も不要で、グリルにお任せで調理ができます。
料理をするときに気になるのが安全性。とくに小さな子どもがいる家庭の場合、IHクッキングヒーターは火を使わないので安心です。電源を切っても、トッププレートが熱い間は点滅して知らせてくれます。親子で一緒に料理をするときも安心なので、在宅勤務を開始して「子供と一緒に料理をする機会が増えた」（19.0％）という家庭にぴったりですね。
在宅勤務で料理をする機会が増え、料理が苦になっている人や毎日の献立に頭を悩ませている人も、パナソニックのIHクッキングヒーター「Yシリーズ」を賢く活用すれば、簡単＆時短でおいしく作ることができる料理のレパートリーが広がります。新しいレシピやおいしい料理なら自分も家族も喜び、毎日の食事作りも楽しく取り組めそうですね。
文／平野友紀子
