仕事や保育園から帰宅して、いただきます!

 みじん切り冷凍野菜(ニンジン、ピーマン、タマネギ)とバラ冷凍のひき肉、トマト缶という常備食材を合わせただけの簡単ミートソース。
 パスタは子どもたちでも食べやすいフジッリにして、鍋のまま&大皿に盛っただけの状態で食卓へ。
 それぞれが盛り付けるスタイルにすると、子どもたちの気持ちも上がるし、親もラク。
 この日もそれぞれが2回ずつお代わりをしてくれ、品数は1品と少ないながら、楽しい夕食になりました。