仕事や保育園から帰宅して、いただきます!
肉団子スープにしようと思ったが、朝の味噌汁が残っていたので、急きょ変更。
残っていた揚げ油に、スプーンでタネを落としてお肉を揚げ焼きにしたら、ナゲットっぽい形に。子どもには「チキンナゲットだよ」と説明。
付け合わせの野菜がないなと思い、台所を見回すと豆苗が育っていた!(根っこを水に漬けておくとまた生えてくる、と書いてあったので何となく漬けてあった)。
子どもに収穫してもらう(ハサミで切るだけ)。
自家製が楽しかったのか、普段は生野菜をあまり好まない娘が、大喜びで食べていた。