焼きそば麺×●●　意外な色の変化に大興奮！

　焼きそばを炒めるソースの代わりに、紫キャベツを煮出した液体を加えると、どうなるのでしょう？　子どもたちは興味津々です。

すずか　「えっ？　色が変わるの？」

あおい　「紫！」

すずか　「青？」

さえか　「オレンジ！」

先生　「正解は何色かな？」

一同　「うわぁ～、緑だ～！」

紫キャベツを煮出した液体を入れると、どうなる？
紫キャベツを煮出した液体を入れると、どうなる？

　三人の驚く目が印象的です。「なんで？　なんで？」と大騒ぎ。しかし、辻先生はここではすぐに答えを教えません。

　「じゃあ、次のこの麺にレモン汁を加えてみようか」と辻先生が言うと、「私やりたい！」「私やる！」と三人でもめています（笑）。もう料理というより、すっかり実験です。ここは高学年の二人が譲り、さえかちゃんが入れることになりました。

先生　「じゃあ、次は何色に変わるかな？」

あおい　「黄緑」

すずか　「元の色に戻る」

さえか　「ピンク！」

　さて、正解は･･････。

レモン汁を加えると、今度はピンク色に！
レモン汁を加えると、今度はピンク色に！

さえか　「わぁーい、ピンクだ！」

あおい　「何これ、おもしろい！」

すずか　「先生、これはパスタでもできるの？」

あおい　「お菓子づくりでもできそう！

と、4年生の二人はさらなるアイデアが広がります。そこへ、1年生のさえかちゃんが「早く、食べたい！」と言うと、「じゃあ、食べてみようか！」と辻先生は三人を促します。

味見してみると？　「すっぱいけれど、意外とおいしいよ！」
味見してみると？　「すっぱいけれど、意外とおいしいよ！」

さえか　「すっぱーい！」

あおい　「うわぁ、まずい･･･」

すずか　「え？　意外とおいしくない？」

と、感想はそれぞれ。「でも、やっぱり焼きそばはソースで食べたい」と取り分けておいた緑のそばにソースを加えます。すると、どうなるでしょう？