子ども受けが抜群!イチオシの自信作
子ども大好きのフレンチフライ&チーズ。ねぎをたっぷりかけてもバクバクいけます。フライの脂っこさとチーズの濃厚さを薬味がいい感じに和らげてくれます。
材料(2~3人分)
フライドポテト(冷凍)……200g
細切りチーズ……大さじ3
小ねぎ……1/4束
揚げ油・黒こしょう・トリュフ塩(なければ塩でOK) ……各適量
作り方
1. フライドポテトを揚げる。小ねぎは小口切りにする。
2. 器に1のフライドポテトを盛り、細切りチーズをのせる。余熱でチーズが溶けたら、1のねぎを散らし、黒こしょう、トリュフ塩をふる。
次ページから読める内容
- パクチーは火を通すと、生より食べやすくなる
- 普段食べる子ども料理をアレンジするとこんなふうに
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