2．ラピュタ風　おひさまトースト　（5分）

【材料】食パン1枚、卵1個、塩適量、お好みでマヨネーズ、こしょう
【作り方】食パンを皿にのせる。目玉焼きを弱火で仕上げる
【ポイント】呼び名は「おひさまトースト」だが、時間がないとパンは焼かない（写真参照）。目玉焼きは黄身の色を出すために蒸さない

常陸　単にパンに目玉焼きを乗せただけだけど、「ラピュタ風」「おひさま」というと、明るくておいしそうで特別な感じがするでしょう？ 子どもも大好きですよ。

羽生　うわ～、いきなり真俯瞰（まふかん／被写体を真上から撮影するテクニック）写真じゃない！編集者のワザをこんなところで駆使して・・・

一同　でも確かにこれで「ラピュタ風」とか言われると、子どもたちもコロッと機嫌よくなるかも！

常陸　あとねあとね、ごはんに缶詰をのっけるのもオススメ！

3．どっさり！ほたてバターごはん　（3分）

【材料】ごはん、ほたての缶詰、バター少々、しょうゆ
【作り方】ごはんにバターを載せてほたてを加え、醤油を加えて混ぜる
【ポイント】バター、ほたては惜しまずにたっぷりと。手抜きの罪悪感が一気に拭える。きざみのりをかけてもおいしい

羽生　この組み合わせはオトナにも嬉しいね。バターとほたてとお醤油だもん、美味しいにきまってるよ～。

常陸　伝説のDUAL手抜き料理「バター醤油ごはん」からヒントを得ました！シーチキンも子どもは好きだよね。缶詰もない！というときは、うなぎのタレをかけたごはんを、おにぎりにして出すこともあるんです！

一同　「うなぎのタレおにぎり」、美味しそう～。

常陸　このおにぎりは見た目も手間も最高に地味なので、テンションを最大レベルに引き上げて「大好きなうなぎの（たれの）いい香りだね！」と勢いをつけて食卓に差し出すのがポイント。おっと、ウーマンオンラインの会議が始まるので、またね！

羽生　どこの家も切羽詰ったときはあるってことだね（妙に安心）。でも常陸編集長の名誉のために紹介しちゃいますが、仕事上ではこんなに素敵なお弁当特集を仕切ってたりするからね！

一同　（コレで彼女の名誉になるんでしょうか・・・）

加藤記者　さて、豪傑編集長対決のあとは、私が読者の皆さんに（もう少しちゃんとした）レシピを提案しますね★