特集
連載
ラウンジ
1、お弁当の献立は1週間単位で考える
前日にお弁当に何を入れるか考えることは、意外とストレス。本田さんは、「まずは1週間単位で考えるとラクになる」と言います。
「お弁当は、ご飯とおかずを半々の割合で詰めると見た目も栄養的にもバランスがよくなります。ご飯4：主菜2：副菜1＋1の割合で考えましょう。まずは月曜から金曜までのメーンメニューを決めてしまいます。例えば、月曜は鶏肉、火曜は魚、一番ラクをしたい金曜日はパン、といった具合です。決めたメニューを冷蔵庫に貼っておくと良いでしょう」
本田さんがオススメする1週間の献立表はこちら！
2、5色のうち、4色もしくは3色を目指す
メーンとなる献立が決まったら、残りは野菜や卵、豆類といった副菜を考えます。
「お弁当に何を詰めようか迷ったときは、色で考えると良いでしょう。白はご飯、黒はのり、茶は肉、というように、見たままなので難しく考える必要はありません。白、黒、茶、赤黄、緑の5色の中から、4色もしくは3色を入れるようにすると彩りがよくなります」
それでは、5色の食材を紹介しましょう。
続きは、日経DUAL有料会員の方がご覧いただけます
有料会員限定記事（2003本）が読める
有料会員登録すると以下のサービスを利用できます。
-
有料会員限定記事子育て、キャリア、夫婦の連携、家計管理など、共働き家庭のニーズに応える共感ノウハウ記事がぎっしり！毎月の総力特集や連載がスマホで便利に読める共働きマガジンです。 -
おでかけサポートメール平日は時間がないからこそ土日は親子で思い出に残るホンモノ体験を！直前でも参加できるとっておきイベントが満載。メールとともに予約が相次ぐお宝情報を毎週お届けします。 -
共働き応援クーポン生活用品から子育てサービスまで、共働き暮らしに役立つ商品が割引きされるクーポンを多数ご用意。記事に加えて「お得」もゲット！嬉しい優待サービスをご案内します。 -
「教えて！両立の知恵」妊娠から育休、職場復帰、小1の壁対策など専門家ノウハウを伝授。子の年齢やテーマで分類されたQ&Aが約300本読み放題、引き放題。賢い共働き家庭に欠かせない大辞典です。 -
ラクラク保育園検索保育園の細かな施設情報がキーワードや自治体から検索できる使いやすいデータベース。保育園探しを始める共働き夫婦の「保活必勝ツール」です。 -
あなたの街の保育園事情分析入園決定率、認可整備率、園庭保有率など、自治体ごとの保育園事情を深掘り！保活に役立つ情報が満載です。 -
日経DUALラウンジ有料会員限定のオンライン会議室です。質の高いクローズドなコミュニティで情報交換ができます。 -
イベント招待／先行受付専門分野の名物講師によるプレミアムセミナーにご招待したり、優先的にご案内したりします。
