お総菜を買うのものよし。だけど、家で作っても簡単なメニューとは?
共働き家庭の平日の夕飯作りを少しでも楽に回したい!と考え、これまで3回にわたって具体的な段取りや工夫を提案してきました。
◆◆DUALが提案する1週間のメニュー組み立て案はこちらから◆◆
今回は、疲れがピークに近い週半ばの乗り切り方に焦点を当てます。
「あー、疲れた!お総菜を買って帰ろうか、それとも外で食べてしまおうか」などという気持ちがむくむく湧いてくるのもこのあたり。もちろん、そうしてラクするのは大賛成です。
でも、「奥の手カード」を1枚でも多く持っていれば、いざというときに心強いものです。奥の手カードの条件は、
●とにかく簡単で、一皿で完結する
●子どもが喜んで食べてくれる
●野菜やタンパク質も取れて、栄養バランスがいい
実は、これらの条件をすべて満たしてくれるのが、次ページから紹介する「粉もんメニュー」。それでは、週の中盤で役立つこと間違いなしの奥の手レシピ、二連打です!