【ゴールデンウィーク明けのとある企画会議にて…】
羽生編集長 えー、昨年のぶっちゃけレシピ「天かす丼」について皆さまから「よく恥ずかしげもなく公開した。よっ、天かす編集長!」などお褒めの言葉を頂き、光栄の極みですm(__)m
…となると今年は何をさらけ出そうかと悩みましたが、最近風邪を引いてなかなか治らず、自分自身は全く食欲がない。でも、子どもたちは散歩から帰ってきた子犬のように「おなかすいたー! 何か食べたいーーー!」と元気爆発。途方に暮れたそんなときに発明しました、わが家の人気レシピです。じゃん!
使うのはコレだけ!
編集部一同 おおおーー! ひき肉も冷凍、迫力ある! 今年も1品目からぶっちゃけましたねー。
羽生編集長 包丁もまな板も使わないの。フライパンひとつで簡単でしょ? 大人用にはネギをたっぷりかけてラー油もたらしたりすると、飲んだ後の締めにもなって美味しいんです。ホームパーティーでやると大ウケだよ。
一同 え? ホームパーティでもこの(注:恥ずかしい)レシピを披露するんですか?
羽生編集長 うん♪ 何か?
砂山記者 フライパン一つでできる料理は、洗う手間が省けていいですね。わが家も極力洗い物を減らしたいので、いつも作るのが、鍋一つでできるパスタです。
砂山記者 冷蔵庫に大抵「卵」くらいはある。保存食品と合わせてちゃちゃっと作れるのがいいですね。なぜか子どもって、「卵かけ」が大好きですよね。テンション高くなって食べてくれるので、疲れた日やお休みのお昼ご飯によく作っています。
小田記者 パスタは簡単だから手抜きレシピにはもってこいですね! うちは、子ども達を巻き込んでの手抜き麺。先日も子どもの習い事や学童の委員の仕事に…と私が走り回っていたら、見かねて小4の長女が作ってくれたんです。