「うちの子はどうやら食物アレルギーのようだ」「家では少しずつ食べられるようになってきた乳製品。保育園では除去していたけれど、小学校に上がったらどうなる?」――食物アレルギーの子どもが、安心して園や学校で生活を送るために、入園・入学前にやっておきたいこと、園や学校と確認しておくべきポイントを、昭和大学医学部小児科学講座講師、今井孝成医師にお聞きしました。

 食物アレルギーとは特定の食べ物で起きる過剰な免疫反応のこと。食物アレルギーは乳児の約5~10%、幼児の5%、学童期以降の1.5~3%が該当すると言われています。
 最も多い症状がじんましんで、次に多いのが呼吸器、口・鼻・目などの粘膜症状、消化器に症状が現れる人もいます。なかには複数の症状が同時に現れて、急速に進行していく「アナフィラキシー」と呼ばれる状態になる人も。アナフィラキシーに、血圧低下や意識障害を伴うのが「アナフィラキシーショック」で、生命が危ぶまれる危険な状態です。


 食物アレルギーの3大アレルゲンは卵・牛乳・小麦。乳幼児のころにアレルギー症状が出てしまっても、3歳で5割、6歳で9割が卵・牛乳・小麦を食べられるようになるので、基本は原因物質を「除去」して、自然に治るのを待ちます。

血液検査や皮膚テストだけでは不確定。食物負荷試験で確定診断を

 離乳食時期に発覚することが多い食物アレルギー。病院ではどのように食物アレルギーと診断するのでしょうか? 診断方法はいくつかあります。
 基本となるのは問診です。いつ、何を、どのような形態で、どれくらいの量を食べたら、何分後にどんな症状が出たか。この情報だけでもアレルギー専門医にはある程度診断がつくので、しっかり記録しておきましょう。さらに、血液検査、皮膚テストを行い総合的に診断します。
 しかし、血液検査や皮膚テストの値は絶対ではなく、検査の値が陽性でも食べられたり、陰性でも食べられなかったりすることがあります。診断がつかない場合は、食物経口負荷試験(以下、負荷試験)が必要になります。

次ページから読める内容

  • 食物負荷試験は最も確実で標準的な検査
  • 様子を見て少しずつ食べさせてみるのは非常に危険!
  • 園や学校では「解除」か「完全除去」の二択。生活管理指導表で情報共有を
  • 原因物質は皮膚や粘膜からも入る。スキンケアが食物アレルギー予防に

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