ボタン一つで、素早く野菜や果物の皮むき

ユミエさん「規格外の野菜をよく買うから、それはありがたいわ。家でも使おうかしら。おいくらするの？」

カオリ所長「税抜きで3800円ですよ」

エリちゃん「う～ん、アタシも欲しいなって思ったけど、皮むきだけでその値段か……」

ユミエさん「確かに一人暮らしなら、皮むきもすぐ終わるわよね。でも、家族の食事ってけっこう量を作らなきゃならないじゃない？　これがあったら皮むきの時間を短縮できるだけじゃなくて、他の作業も同時に進められるから、すごく時短になると思うわ」

カオリ所長「私は家でも使ってるけど、皮むきの作業がなくなるだけで、精神的にけっこう楽よ。それに、手があまり汚れないのも魅力的なのよね。山芋のように手がかゆくなってしまうものでも、短くカットすれば『イージーピーラー』が自動的にむいてくれるから」

ユミエさん「これだけきれいにむけるなら捨てるのが楽だし、皮自体を料理に使えそうね。ニンジンの皮なら、きんぴらやサラダかしら。リンゴやレモンの皮は、紅茶に入れたりするとすてきよね。そうだわ、デザートついでに多めにむいて、ジャムでも作っておこうかしら。それから……」

エリちゃん「あっ、いつものユミエさんに戻ったみたい」

ユミエさん「さっそく料理にとりかかりましょうか♪」

その日の夕方……

マコトさん（カオリ所長の夫でフリーライター）「今日の打ち合わせは疲れたなー。ん？　なんだか、ラボからいい匂いがするな」

ケンジくん（ちょっと人見知りな若手研究員）「甘くていい香りですね。ユミエさんがおいしいデザートをつくっているんじゃないでしょうか」

マコトさん「間違いないな！　おーい、打ち合わせから戻ったぞ……って、ラボがそこらじゅうジャムだらけなんだが。ここはいつからジャム屋になったんだ？」

エリちゃん「ユミエさ～ん！　瓶に詰めるの疲れちゃったよー。もうジャム作りも飽きたよー」

ユミエさん「頑張って、エリちゃん！　『イージーピーラー』があるとどんどん作業が進むわ。まだまだ作れそうよ♪」

ケンジくん「このままだと、本当にジャム屋が開店しそうですね」

カオリ所長「ユミエさん、仕事を……」

（文・イラスト／かみゆ）