こちらが、和光堂「おやこdeごはん」全4種。
　中華系の味付けが多いのがうれしいですね。

　和光堂では、お客様アンケートやベビーフードの売れ筋などを参考にしながらメニューを選定したそうなのですが、麻婆豆腐や回鍋肉（ホイコウロウ）などの中華系のメニューへの要望が多かったとか。
　ただ、そのままの味では幼児には早いため、子ども向けのやさしい味にアレンジして完成したものが、「麻婆豆腐風の素」「ぶた肉の味噌炒めの素」「さかなの甘酢あんかけの素」というワケ。
　さらに、ホワイトソース系の「さかなのクリーム煮の素」も、ベビーフードでは定番の人気メニューとのことでラインアップに加わり、この4種類の味になったそうです。

　

　箱を開けると、レトルトパウチの袋がひとつ入っています。
　製品1袋は120g。これを具材とあわせれば、親子のおかず2～3人前が一度に作れちゃうそうです。
　着色料・香料不使用なのがイイですね！
　幼児用の食品って、「なぜ、子ども向けなのに!?」とびっくりするくらい、ケミカルな調味料が入っていたりするモノもあるのですが、これなら安心です。
　箱の裏面右上には、5cmまでの目盛りが描かれていて、「カットの目安」もわかるようになっています。

もりもり記者：これなら、料理をしたことがないパパでも作れますよ！

　たしかに、「豆腐を1.5cm角に切る」って、箱の裏面に作り方が書いてありますが、まじめなパパさんは、「1.5cmって、どのくらいなんだ？」と、言い出しかねませんものね(笑)。
　でもこの目盛りがあれば……こ、これは「旦那さんに作ってもらいましょう」的な、やんわりとしたメッセージなのかも？(笑)
　このパッケージの気配り、なんかうれしいです！

　では、「麻婆豆腐風の素」を使って調理スタート！
　他に材料は、豆腐1丁(約350g)、サラダ油大さじ1/2だけ。
　まず、油を熱したフライパンに豆腐を加え、水分をとばすように炒めます。

「麻婆豆腐風の素」と、水50mlを加え、炒め合わせたら……

　完成です！

安田：は、早いーーーーーー！！！！！　そして、楽チンーーーーー！！！！！(笑)

　フライパンひとつで、5分という手軽さです。
　しかも安田は、絹ごし豆腐をフライパンの中で混ぜながら切ったので、包丁もまな板も使わずできちゃいました。
　洗い物も少なくて大助かりですー！
(↑　すんません、ずぼらで……)