絶品ポタージュがパパでも作れる「スープメーカー」

　まずはレシピにある「小松菜と果物のグリーンジュース」を作ってみようかと思いましたが、小松菜とりんごはあったものの、キウイがなかったため小松菜とりんごだけで作ってみました。

・小松菜　50g
・りんご　200g
・水　150ml

「小松菜と果物のグリーンジュース」を作ってみました

一般的なミキサーと同様に、泡だらけになってしまいます

　レシピではりんご100g、キウイ100gだったのですが、りんご200gにしてみました。そのためか甘さも酸味も足りず、青臭いまずいジュースに仕上がりました。しかしレモン汁とハチミツをある程度足したところ、見違えるようにおいしくなりました。やはり、「レシピに従う」ことは大事ですね。

キウイを入れなかったため甘さも酸味も足りませんでしたが、レモン汁とハチミツを加えることでおいしくなりました

　続いてレシピブックにある「トマトたっぷり冷製ガスパチョ」を作ってみました。こちらのレシピは以下の通りです。

・トマト　250g
・パプリカ　40g
・きゅうり　30g
・水　100ml
・レモン果汁　小さじ1
・塩こしょう　少々
・タバスコ　お好み

　こちらもパプリカがなかったためトマトときゅうりだけで作ってみました。パプリカの赤い色が出ないため、ちょっと気分が出ませんが、なかなかおいしくできました。

パプリカがないため赤みが足りない感じはありましたが、ガスパチョもおいしくできました